產地直送新鮮北海道海膽，黃金般色澤且香氣飽滿濃郁。此次升級多種吃法，將海膽入湯與日本和牛搭配外，最後更將海膽加入雜炊、冷麵中，二種吃法的逸品選擇，從頭到尾口口享受海膽迸發出的味蕾享受。
黑毛屋的博多風水炊鍋是源自日本九州地區的著名鄉土鍋物料理，特點是將雞骨熬煮六小時以上，製成富含膠質與營養精華的濃郁白湯，溫潤濃郁的美味深受女性喜愛。
黑毛屋的壽喜燒採用日本傳統作法，提供店內特製的「割下」調味，享用最道地的關東風味壽喜燒。
圖片及價格僅供參考，詳情以現場公告為主。
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週日~週四 / 11:00~21:30 | 週五、週六及例假日前一天 / 11:00~22:00
B2 鼎泰豐/新東陽/Jamba Juice/Mada Juice/Häagen-Dazs
週日~週四 / 10:00~21:30 | 週五、週六及例假日前一天 / 10:00~22:00
B3 City' Super/輕食熟食/食品名店/伴手禮/Flavor Field麵包坊、B2 星巴克/MOS摩斯漢堡
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10F、11F餐廳
週日~週四 / 11:00~21:30 | 週五、週六及例假日前一天 / 11:00~22:00
