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台北忠孝館11F
餐廳介紹
金澤美味(まいもん)壽司在日本國內擁有18家店鋪。在日本美食界是高級的迴轉壽司店，獲得最高評價的金澤美味壽司在臺灣首次開店。
使用從日本石川縣金澤‧能登等北陸日本海、東京豐洲市場，及臺灣著名市場購買的新鮮海鮮。 此外，並以令人聯想起道地的金澤色彩、鮮明的室內裝飾來迎接貴賓。
服務專線：
02-8771-7770
座位數：
68
外帶：
無
營業時間：
週日~週四 11:00~21:30 (最後點餐時間21:00/最後收客時間20:45)
週五、週六及例假日前一天 11:00~22:00 (最後點餐時間21:30/最後收客時間21:15)
週五、週六及例假日前一天 11:00~22:00 (最後點餐時間21:30/最後收客時間21:15)
預約方式：
營業時間皆可接受inline訂位(特別節日除外)
素食：
無
兒童餐：
無
10%服務費：
有
包廂：
無
全館餐廳禁帶寵物
※圖片僅供參考，以現場實際商品為主。
人氣菜單
蟹滿堂
“蟹滿堂” 採用自日本海的松葉螃蟹。其中使用大量的蟹肉,蟹膏,金箔，是日本本店最受歡迎的菜單之一。 蟹肉用量是平常握壽司的5倍。吃起來口味豐富，蟹肉口感蓬鬆、鮮甜，與濃郁的松葉蟹膏搭配堪稱一絕。
金澤百萬石
紅喉、棘黑雜魚蝦、富山灣產的白蝦軍艦壽司、豐洲市場直送的本鮪魚中肚肉、鮭魚卵軍艦的5貫組合。 使用本店最推薦的素材製成的奢侈組合，是能夠同時品嘗到北陸及日本風味的推薦料理。※依照天候及進貨狀況，部份素材有可能會變更。
特選紅喉
在北陸被稱為白身魚的國王。紅喉柔軟又富含脂肪，不僅是生魚片，是款用燉煮和燒烤都非常美味的魚種。
白蝦(富山白蝦)
被稱為富山灣寶石的美麗蝦子。 請享受每一隻都是用手工撥製的纖細風味
※圖片僅供參考，以現場實際商品為主。
