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「施展幸福魔法的金黃色薄脆麵衣,滋味純粹的美味天婦羅料理。」道地正統的天婦羅,是主廚將一道道細心現炸出爐的料理,讓客人在最佳時間品嚐溫度正好的炸物。與主廚的互動中好奇著下道料理,用餐過程也增添期待與驚喜。 前往美食天堂
傳承日本正統天婦羅料理手法,以獨家調製的麵衣完美凝縮著食材鮮甜原味,在第一道頂級龍蝦天婦羅為盛宴料理揭幕的同時,搭配蔬菜、鮮鮭魚、海苔干貝等海鮮佐以獨特沾醬,口感清爽酥脆之外更讓天婦羅別具風味。
吉天婦羅除了引進日本食材外,日本主廚同時也在台灣遍尋適合天婦羅的在地食材,堅持「食在地,吃當季」的精神,吉套餐嚴選台灣當地 蔬菜、鮮蝦、今日現流魚等,非常講究的依照不同食材特性採用不同炸法,讓每一口天婦羅都能呈現出細膩而不油膩之口感,完美展現「江戶前」的滋味!
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