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餐廳介紹
「伊勢路-勝勢日式豬排」由慕里諾餐飲自日本引進，開幕即以限定款「極黑里肌豬排套餐」創造話題，並以高達四成「炸海鮮料理」與時下日式豬排店料理特色區隔。承襲日本講究「不時不食」的飲食文化，由料理長特選當令海陸食材，嚴格把關餐飲品質，聘請日本職人為顧問指導，悉心講究每個環節，讓賓客享受日本究極炸豬排體驗。
服務專線：
03-5315678
座位數：
73席
外帶：
可
營業時間：
週日~週四11：00~21：30(最後點餐時間20：30)
週五、週六及例假日前一天11：00~22：00(最後點餐時間21：00)
週五、週六及例假日前一天11：00~22：00(最後點餐時間21：00)
預約方式：
現場候位
素食：
無
兒童餐：
有
10%服務費：
有
包廂：
無
全館餐廳禁帶寵物
人氣菜單
酥炸紐約客牛排套餐
採用來自美國的牛排等級紐約客部位，其大理石油花分佈均勻、油脂適中，肉質口感軟嫩中帶有咬勁，輕裹新鮮麵包粉酥炸至三分熟度上桌，帶著粉紅色擇的炸牛排，鮮嫩口感，因考量每位顧客的喜好，勝勢以熱鐵板盛盤，讓顧客可依個人喜好，自我主宰牛排生熟度，是豬排界首創的創意料理！
明太子里肌豬排套餐
日本福岡博多地區的名產--明太子，鱈魚卵色澤鮮豔、飽滿多汁，是日式料理中的高級食材!!搭配鮮嫩帶勁的里肌豬排，輕嚐一口明太子的鮮與里肌豬排的彈嫩，瞬間在口中綻放不同口感，勝勢誠摯推薦！
腰內豬排套餐
選來自雲林的「究好豬」，其油花適切、肉質香甜多汁無豬腥味。勝勢以微真空低溫手法熟成，肉質柔嫩的熟成腰內肉，經酥炸後外層金黃香脆，內部呈現玫瑰色的完美粉色，令人垂涎的外層油花、富有彈性且多汁的肉質與香酥的麵衣，一口咬下，脆、滑、彈三種。
炸明蝦腰內豬排套餐
採用台灣澎湖明蝦肉質細緻彈嫩，輕裹日本新鮮麵包粉酥炸，完整留存明蝦的鮮甜海味，選搭的酥炸腰內豬排一口咬下多汁而飽嘴，肉質豐腴而不柴，附加一旁的塔塔醬可恣意搭配，海陸雙響予人多元用餐體驗。
※以上餐點須加收10%服務費
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