京都 二条茶寮|美食天堂|中壢店|遠東SOGO百貨

京都 二条茶寮|美食天堂|中壢店|遠東SOGO百貨

餐廳介紹

「京都二条茶寮」承襲千年「京之飲食文化」,以細膩手法詮釋京都料理的精髓,嚴選黑七味、西京味噌、柴漬、辻利抹茶等京都特色食材,並依循四季更迭巧妙運用旬味,精心烹調每一道佳餚。從食材選用到料理手法,皆體現對傳統的尊重與對味道的極致追求。

作為日本關西最大和食集團 がんこ 旗下品牌,「京都二条茶寮」延續職人精神,精選日本職人精製器皿,展現味覺與視覺的和諧之美。每道料理皆承載京都獨有的風情,融合細膩滋味與優雅器物,讓人宛如置身於京都的靜謐茶寮,品味匠心工藝與飲食文化的深度與魅力,感受千年京味的純粹韻味。

服務專線: 03-4221226
座位數: 50
外帶:
營業時間: 平日(週一至週五)
11:30~15:00
17:30~21:30
(最後點餐時間為14:00/20:30)
週六
11:00~15:00
17:00~22:00
(最後點餐時間為14:00/21:00)
週日
11:00~15:00
17:00~21:30
(最後點餐時間為14:00/20:30)
預約方式: 門市現場預約
電話預約
網路預約
素食: 部分單點品項
兒童餐:
10%服務費:
包廂:
開瓶費:
全館餐廳禁帶寵物

人氣菜單

鰻魚茶漬飯御膳
鰻魚茶漬飯御膳

日式醬汁濃郁,鹹中帶甜,完美包裹鮮嫩鰻魚,讓油脂與醬香滲入白飯,每一口都是極致享受。 提供四種吃法,讓您隨心所欲品味鰻魚之美: ● 原味品嚐 —— 感受純粹日式風味 ● 搭配藥味 —— 搭配山葵、柚子皮、米果、茗荷等四種藥味,增添層次 ● 淋上高湯 —— 佐以柴魚高湯、鰹節及溫玉,溫潤濃郁 ● 自由搭配 —— 依喜好變化,體驗最道地的日本美味

京都黒七味 海老麻婆豆腐煲御膳

嚴選非基因改造黃豆製成的細膩豆腐,搭配鮮甜彈牙的海老,結合京都特有的黑七味調味,帶來溫潤辛香與層次豐富的風味。 細火慢煮的豆腐吸收濃郁醬汁,保留天然甘甜與滑嫩口感,與鮮蝦相互襯托,呈現出獨特的和風麻婆風味。 御膳搭配職人手作的五枡小鉢、日式沙拉,並附上越光米飯與味噌湯,平衡多重滋味,打造出色的京都風體驗。 每一口皆能感受到食材的講究與細緻,邀您細細品味。

花魚一夜干御膳
花魚一夜干御膳

嚴選花魚製成一夜干,經過職人技法精心醃漬、風乾,凝聚鮮美風味。 御膳搭配職人手作的五枡小鉢、日式沙拉,並附上越光米飯與味噌湯,平衡多重滋味,打造出色的京都風體驗。 每一口皆能感受到食材的講究與細緻,邀您細細品味。

雞肉西京味噌燒御膳
雞肉西京味噌燒御膳

嚴選鮮嫩雞腿肉,使用京都特色西京味噌醃漬入味,將味噌的甘醇風味與雞肉的鮮嫩多汁完美融合。 御膳搭配職人手作的五枡小鉢、日式沙拉,並附上越光米飯與味噌湯,平衡多重滋味,打造出色的京都風體驗。 每一口皆能感受到食材的講究與細緻,邀您細細品味。

柴漬佐塔塔醬 海老天麩羅御膳
柴漬佐塔塔醬 海老天麩羅御膳

精選鮮甜草蝦,炸至金黃酥脆,搭配京都獨特的柴漬與塔塔醬,為傳統天婦羅增添層次豐富的風味。 御膳搭配職人手作的二枡小鉢、日式沙拉,並附上越光米飯與味噌湯,平衡多重滋味,打造出色的京都風體驗。 每一口皆能感受到食材的講究與細緻,邀您細細品味。

柚子胡椒 黑七味鍋御膳 雙拼豚肉
柚子胡椒 黑七味鍋御膳 雙拼豚肉

以日式柚子味噌湯底為靈魂,融合京都特色黑七味的微辣與煙燻香氣,打造出溫潤濃郁又層次豐富的鍋物風味。 搭配越光米飯、佐料與五枡小鉢,構築完整的日式御膳享受,從湯底到配菜,每一口都充滿細膩講究。 無論是日常饗宴或特別時刻,這道鍋物御膳都能帶來暖心滿足。

特上鰻魚重御膳
特上鰻魚重御膳

嚴選特大鰻魚,外酥內嫩,搭配秘製醬汁,完美呈現經典日式風味。 整尾鰻魚鋪滿香甜Q彈的越光米飯,每一口都能感受豐盈油脂與細膩口感,佐以職人手作五枡小鉢、日式沙拉與溫潤回甘的味噌湯,多層次風味交織,讓味蕾沉浸於細膩雅致的京都風情,奢華享受,一試成主顧。

宇治抹茶聖代
宇治抹茶聖代

選用日本傳統甜點「蕨餅、糰子」,並搭配「咖啡凍」與「抹茶冰淇淋」製成,最後附上「紅豆」與「鮮奶油」,除了口感豐富外,精緻的外觀備受喜愛。

日式醬油糰子
日式醬油糰子

日式傳統甘物經典之一,濃厚糯米紮實的Q彈嚼勁,搭配上鹹甜爽口的特調醬油,讓糰子的香氣添加層次感。

 
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Hours

中壢店 營業時間

百貨 週日~週四 / 11:00~21:30 | 週五、週六及例假日前一天 / 11:00~22:00

B1 超市 週日~週四 / 10:00~21:30 | 週五、週六及例假日前一天 / 10:00~22:00

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