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新竹店3F
餐廳介紹
鐵板燒最大的創新在於將廚師表演和用餐結合在一起。廚師們不僅僅是烹飪食物，還會在烹飪過程中進行精彩的表演，例如用刀技巧、火焰表演等，這種即時烹調和娛樂相結合的模式開創了餐飲業的新潮流。
服務專線：
03-5428988
座位數：
51
外帶：
有
營業時間：
平日及例假日 11:00~21:30 (最後點餐時間20:30)
例假日前一日 11:00~22:00 (最後點餐時間21:00)
例假日前一日 11:00~22:00 (最後點餐時間21:00)
預約方式：
電話預約/現場候位
素食：
蛋奶素
兒童餐：
有
10%服務費：
有
包廂：
無
全館餐廳禁帶寵物
人氣菜單
個人全餐 日本宮崎A5和牛牛排
細緻的油花紋、口感豐富厚實鮮嫩有嚼勁 入口即化、軟嫩適中、香嫩多汁。 (套餐均附白飯、湯品、季節時蔬、豆芽菜)
個人全餐 法式羊小排
肉脂比例恰到好處，能夠在烹調過程中釋放出香氣，外酥里嫩肥不膩，可口多汁。 (套餐均附白飯、湯品、季節時蔬、豆芽菜)
個人全餐 松阪豬薄燒
油脂鮮甜細膩，肉質柔韌帶有脆度，脆口又富有油脂的口感，質地細膩，不需要太多調味也是超美味！ (套餐均附白飯、湯品、季節時蔬、豆芽菜)
個人全餐 香煎嫩雞排
嚴選洽富氣冷雞 採用氣冷製程，鎖住肉汁， 口感軟嫩且品質安心有保障。 (套餐均附白飯、湯品、季節時蔬、豆芽菜)
時令鮮魚
時令鮮魚以新鮮美味、當日直送，保證食材的新鮮度。
日本廣島生蠔(4顆)
來自日本產地直送，嚴選特大生蠔經去殼後，急速鮮凍，保留生蠔的天然海味與營養價值！肉質肥美富有彈性，每一口都是滿滿海味鮮甜！
鮮魷
魷魚是典型高蛋白低脂肪，低熱量的食材，滋陰養胃，補虛潤膚，養顏排毒，延緩衰老不止還能提高免疫力。
鐵板嫩豆腐
滑嫩細緻的雞蛋豆腐，搭配上鮮甜又香氣十足的醬汁，真的是超好吃，讓人每一口都大滿足喔。
香煎綠櫛瓜
櫛瓜的營養成份很高，也是減醣者的盛品，簡單乾煎，不但好吃而且外酥內軟，口感清甜又很多汁，脆口又清甜。
